Dette er et deilig smalfult brød som kan spises som det er eller serveres med suppe, salater og gryter. Disse twista brødene er saftig og med mye smak, smaken ligger i snurrer inni brødet og fyllet kan varieres. Selv har … Continue reading
Lykken i huset er for tiden er nystekt foccaccia til kvelds, fylt med deilig pålegg. Da benker vi oss rundt bordet og snakker rom dagen som har vært. Jeg synes januar er en litt kjip måned men når jeg tenker … Continue reading
Endelig er det tid til å dele oppskrifter med dere. Det er utrolig deilig å finne frem Macen å sette seg ned og ta bloggen i bruk igjen. Jeg tenkte å dele oppskriften på brødene vi lager på Bakerinnen, et … Continue reading
Våknet i dag til full sommer og 26 grader, sol og alt hva man kan øsnke seg når man har ferie. Forutenom at jeg hadde ikke et brød eller rundstykke å oppdrive i hus. Så etter knekkebrød til frokost satte … Continue reading
This gallery contains 4 photos.
Åhhh jeg er sulten, det nærmer seg lunsjtid så kan jeg jo bare drømme meg vekk til Italia ved å lese i min bok » To grådige italienere». Og der er det en oppskrift som er rask, enkel og som … Continue reading
Brød…ingenting er som nystekt brød. Da vi hadde brødbaking som tema under Hele Norge Baker måtte jeg ærlig innrømme ovenfor Pascal at jeg kunne aldri bodd i Frankrike. Jeg hadde nemlig spist meg i hjel på lyst brød med … Continue reading
PÅSKETUR-MAT Da er det starten på påskeferie for mange. Selv tar jeg turen til familiehytta for å nyte fridagene. Vi er mye på skiturer i påsken og niste er veldig viktig for familien når vi går på ski. Jeg må … Continue reading
I det Pascal og Øyvind sa at de ble glad av brødet mitt og at de aldri hadde sett et slikt brød før, da begynner jeg nesten å nynne innvendig….»fly me to the moon and let me sing among the … Continue reading
Brød er så mangt, du finner grove, fine, tynne, tykke osv. Det er et mangfold der ute, men PULL APART BREAD er noe helt eget. Det er som et stort ostesmørbrød som bare venter på å bli angrepet av sultne … Continue reading
Man omgir seg jo med mange forskjellige mennesker, og jeg har en gang jobbet i lag med en fantastisk energisk dame. Hun som meg er veldig glad i å bake og lage mat. Det skal sies at hun har utdannelse … Continue reading