Første dag i nytt år og en deilig frisk smoothie til frokost gjorde virkelig godt, og mett blir man også om man har litt godt oppi. Denne kan man ha litt granola i hvis man vil ha ekstra futt i den. Selv foretrekker jeg den bar. Det som jeg liker så godt med denne er at den er syrlig, samtidig som yougherten gjør den mild og rund i smak.
Siden vi nå går inn i salat og knekkebrødsesongen så kan vel ikke en smoothie være å forakte til matpakken, kanskje du har fått en av disse nye smoothiemaskinene? Ja da kan du lage å ta med deg flasken på jobb/skole. Mine barn har fått og de har prøvd seg gjennom både den ene og den andre varianten og har store planer for at det blir smoothie med på skolen.
Oppskrift 2 store glass
- 200 g frossen bringebær
- 1 moden banan
- 4 ss vaniljeyoghurt
- saft av 1 lime
- ca. 6 dl Biola eple og pasjonsfrukt juice
- Bland alt sammen i en blender.
- Hell over i glass og nyyyyyyt.
