Da erklærer jeg kakemånenden for offisielt åpnet. Mai er måneden da det bugner av frodige kaker på forsiden av glansede magasiner, kakene er frodig både i størrelsene og mengder med bær og frukter som ligger strødd….eller drefset oppå som jeg … Continue reading
Tag Archives: Ostekake
Sitronglasert ostekake
Ostekake…nam nam nam. Ovnsbakte ostekaker med den kremete delige konsistensen er en høydare hos meg. Jeg simpelthen elsker det…jeg husker sist jeg var i København og gikk en av sidegatene til Strøget og dumpet innom et rent ostekake bakeri…følelsen av … Continue reading
Sjokoladeostekake
Har lenge tenkt at jeg skulle bake denne kaken som ble kåret til den beste ostekaken under Hele Norge Baker, det var Anne Kats kake så all honnør til henne. Da det var bursdagsfeiring nå etter nyttår så tenkte jeg at … Continue reading
Pepperostekake
Nå som vi har bakt oss gjennom hele desember og alle de tørre kakene er fortært, vel kanskje ikke alle…da synes jeg det er så utrolig deilig med opppskrifter som er litt i gjenbruksånden. Som denne, hvor du kan bruke … Continue reading