Har lenge tenkt at jeg skulle bake denne kaken som ble kåret til den beste ostekaken under Hele Norge Baker, det var Anne Kats kake så all honnør til henne. Da det var bursdagsfeiring nå etter nyttår så tenkte jeg at … Continue reading
Bursdagsfeiring og kakebonanza rett etter jul er ingen spøk. Til og med en kakespiser i min kaliber kan bli en smule kakelei etter uker med mesking av både tørrkaker og diverse annet. Så…i min smaksverden tenkte jeg at jeg måtte … Continue reading
Første dag i nytt år og en deilig frisk smoothie til frokost gjorde virkelig godt, og mett blir man også om man har litt godt oppi. Denne kan man ha litt granola i hvis man vil ha ekstra futt i … Continue reading
Så har det gått et år, et år som min venninne spådde som ÅRET DA ALT SKAL SKJE. Jeg sitter vel nå å tenker at enten hadde hun sikkelig flaks i spådommen sin eller så er hun klarsynt, … Continue reading
Nå som vi har bakt oss gjennom hele desember og alle de tørre kakene er fortært, vel kanskje ikke alle…da synes jeg det er så utrolig deilig med opppskrifter som er litt i gjenbruksånden. Som denne, hvor du kan bruke … Continue reading
Man trenger da virkelig ikke å finne opp kruttet om noen allerede har gjort det, da trenger man bare å finne det. Jeg fant det i bakeboken til Roy Fares, og det var KRUTT!!! Jeg er nemlig mest fan av … Continue reading
Noen ganger blir jeg så innmari glad…når gane, tunge, mage og smaksansene danser samba inni min kropp…DA betyr det at noe godt er fortært. Jeg trenger ikke finne opp kruttet når noen andre har gjort det, og denne kaken er … Continue reading
Endelig er det tid til å dele oppskrifter med dere. Det er utrolig deilig å finne frem Macen å sette seg ned og ta bloggen i bruk igjen. Jeg tenkte å dele oppskriften på brødene vi lager på Bakerinnen, et … Continue reading
Så har 4 uker gått siden Bakerinnen AS åpnet en frisk høstkveld 10 oktober, 4 uker som har vært helt utrolig magisk. Det startet 10 oktober etter 5 ukers intens jobbing med lokalet. Vi har gjort alt selv, utforming og … Continue reading
Fikk rett og slett litt bakeabstinens etter to uker med baketørke. Det har vært maling, snekkering og lange dager på 12-15 timer i mitt kommende lille bakeri. I dag stod vi opp til en vindfull lørdag. … Continue reading