Deilige seige marengs, med dulche de leche og pittelitt maldonsalt, det var absolutt ikke noe galt å spise det på en fredag. Med fire ingredienser kan du lage disse i helgen og servere i deilig høstvær. Etter dager med etterlengtet … Continue reading
En ny 17. mai kake til kakebordet. Da er en deilig dag med ruskevær snart blitt til kveld, og her har vi bakt og smakt oss gjennom dagen. Det er godt med litt bakstlukt i huset, med bakeri er … Continue reading
Ostekake…nam nam nam. Ovnsbakte ostekaker med den kremete delige konsistensen er en høydare hos meg. Jeg simpelthen elsker det…jeg husker sist jeg var i København og gikk en av sidegatene til Strøget og dumpet innom et rent ostekake bakeri…følelsen av … Continue reading
Bursdagsfeiring og kakebonanza rett etter jul er ingen spøk. Til og med en kakespiser i min kaliber kan bli en smule kakelei etter uker med mesking av både tørrkaker og diverse annet. Så…i min smaksverden tenkte jeg at jeg måtte … Continue reading
Høsten er kommet, en deilig tid med store forandringer i naturen. I nord er det første tegnet på høst at vi tenner lys, for plutselig er det ikke lyst hele døgnet. Jeg elsker forandringen mellom sommer og høst. Å kunne … Continue reading
Når min Dina fylte år fikk hun selv bestemme hvilke kaker hun ville ha, og da kom blant annet Pavlova opp som ønske. Det er jo en forholdsvis lett kake og lage så den lagde hun selv. Jeg satt på … Continue reading
Dette er kaken jeg leverte på skjult mønster, Øyvind likte den Pascal synes den var før søtt…Jeg hadde nok fylt den inni med bringebær og blåbær for å få mere syre nå i ettertid. Men kaka er god og fin … Continue reading
Vi er godt i gang med mai og kaker er et hot tema. Det er nesten kakebonanza til tider. Så denne bikinisesongen krever hardt arbei med høy puls i disse kaketider. Jeg er en fan av gode saftige sjokoladekaker med … Continue reading
Det er vel ikke til å stikke under en stol at sitronterte er noe som folk forbinder med meg. Nå er det jo slik at har man en god oppskrift så trenger man jo ikke finne en ny i samme … Continue reading