På søndag bakte vi sjokoladefondant som overraskelse. Det gikk jo rett og slett veldig veldig bra. Det er nok takket være at jeg har bakt det mange ganger, det er nemlig en av favorittdessertene i familien, spesielt Isak er helt … Continue reading
Juhuuu…jeg fikk det GULE FORKLEET og ble UKENS MESTERBAKER, en av de beste kakene og beste sjokoladefondant sendte meg til topps i søndagens episode av HELE NORGE BAKER. Jeg ble faktisk så glad nå når jeg endelig kunne ikle meg … Continue reading
Jeg er glad i litt andre typer frokost enn to brødskiver med hvitost, så i dag da det var helg slo jeg til med italiensk frokost. Jeg lagde noen kjempegode krutonger av loff i går og da tenkte jeg at … Continue reading
Lakris er en undervurdert smak…det er så mye godt du kan lage av det. Jeg har laget to ting i dag, men jeg sparer den ene og poster deilige cookies med en forførende lakris smak. Jeg står på jobb og … Continue reading
Her i huset er minste prinsessa 4 år i morgen, og smørgostårta er en av de tingene jeg stort sett serverer. Det er så himla godt, og det rekker til mange voksene. Nå er det blitt en tradisjon så jeg … Continue reading
En bakerinne er jo glad i å bake, men jeg liker å lage annen mat også, så innimellom så tenkte jeg å snike meg til å legge ut noen av mine mat-oppskrifter. Nå øser det dessverre ned her i Harstad, … Continue reading
Camillas flette med Selbu Blå og glaserte valnøtter Jeg fikk gode skussmål for min gjærbakst, Øyvind og Pascal som synes det var en spennende smakskombinasjon. Jeg liker det uforutsette, og at man kan faktisk tilsette andre smaker enn sukker, … Continue reading
Når det er helg har jeg ofte en plan om å få laget noe som kan brukes til middag i hverdagene. Disse kjøttbollene lager jeg så mye av at jeg har flere middager. Så lager jeg ofte opp pastasaus som … Continue reading
For en uke og helg…jeg er fylt til randen av inspirasjon og har møtt masse kjekke mennesker, nå gleder jeg meg til å ta fatt på neste uke. Men i kveld er det HELE NORGE BAKER, og vi benker oss … Continue reading
I går var noen av landets beste matbloggere på inspirasjons dag hos Idun inkludert meg og Hr Knutsen, hvor Odense sin produkter stod i fokus. Det var en fantastisk dag, og jeg kan ikke annet enn å skryte av mottakelse … Continue reading